{"title":"Materias Primas","description":"\u003cp\u003e\u003ccode\u003ePreparados, cremas e ingredientes profesionales para creps, heladería y restauración\u003c\/code\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"preparado-para-creps-gian-carlo-1-kg","title":"Preparado para creps Gian Carlo · 1 kg","description":"\u003cp\u003ePreparado para creps Gian Carlo en formato de 1 kg, pensado para creperías, restauración y hostelería. Ideal para elaboraciones dulces o saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna solución práctica para elaborar una masa homogénea y trabajar con agilidad durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eIngredientes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHarina de trigo, suero de leche, azúcar, grasa vegetal de coco, huevo en polvo, sal, almidón de maíz y antioxidante E-306.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlérgenos:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e contiene gluten, leche y huevo. Puede contener trazas de soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eModo de empleo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMezclar el contenido de la bolsa con 1 litro de agua, removiendo hasta que no queden grumos. Se recomienda dejar reposar la mezcla durante 15 minutos antes de cocinar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eInformación nutricional media por 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValor energético: 1698 kJ \/ 399 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrasas: 8,4 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ede las cuales saturadas: 5,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHidratos de carbono: 70 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ede los cuales azúcares: 30 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProteínas: 11 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSal: 1,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePeso neto: 1 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ABADISERN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63420049457482,"sku":null,"price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1071\/0437\/1018\/files\/CREPG-GC_c4e2a62c-93fc-4786-9f62-9a94b9383969.jpg?v=1788514384"},{"product_id":"azucar-perlado-nº-4-perlosuc-1-kg","title":"Azúcar perlado Nº 4 Perlosuc · 1 kg.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAzúcar perlado Nº 4 Perlosuc en formato de 1 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl tamaño y la dureza de Perlosuc 4 proporcionan una buena resistencia a la humedad. Es especialmente adecuado para elaboraciones de pastelería y gofrería, aportando textura y un acabado característico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eIngredientes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAzúcar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlérgenos:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e no contiene ingredientes alérgenos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eInformación nutricional media por 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValor energético: 1700 kJ \/ 400 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrasas: 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ede las cuales saturadas: 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHidratos de carbono: 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ede los cuales azúcares: 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProteínas: 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSal: 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePeso neto: 1 kg.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ABADISERN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63420641444170,"sku":null,"price":3.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1071\/0437\/1018\/files\/AZUCAR-PERLADO-4-GC.jpg?v=1788515729"},{"product_id":"crema-de-cacao-con-avellanas-gian-carlo-3-kg","title":"Crema de cacao con avellanas Gian Carlo · 3 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrema de cacao con avellanas Gian Carlo en formato profesional de 3 kg, ideal para untar y para la elaboración de creps, gofres, postres y propuestas de restauración.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eIngredientes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAzúcar, aceite vegetal de palma, suero de leche en polvo, cacao en polvo desgrasado (6,5 %), lactosa, avellanas (2 %), leche en polvo desnatada, emulgente (lecitina de soja) y aromas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlérgenos:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e contiene leche, lactosa y avellanas. Puede contener otros frutos de cáscara y soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eConservación\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConservar en lugar fresco y seco. No exponer el producto directamente al sol. Consultar el lote y la fecha de consumo preferente en el envase.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eInformación nutricional por 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValor energético: 2215 kJ \/ 530 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrasas: 28 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ede las cuales saturadas: 11,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHidratos de carbono: 63,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ede los cuales azúcares: 62,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFibra alimentaria: 2,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProteínas: 3,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSal: 0,17 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePeso neto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ABADISERN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63420864758090,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1071\/0437\/1018\/files\/CREMA-CACAO-AVELLANAS-GC.jpg?v=1788516965"},{"product_id":"spray-desmoldeante-carlex-600-ml","title":"Spray desmoldeante Carlex · 600 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpray desmoldeante Carlex de 600 ml, elaborado a base de aceite vegetal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eListo para usar en creperas, gofreras, moldes y otras superficies de repostería. Pulveriza antes de utilizar para facilitar el desmolde y evitar que las elaboraciones se adhieran.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eIngredientes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAceite vegetal de colza, gas propulsor (propano y butano) y emulgente E-322 (lecitina de girasol).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlérgenos:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e NO CONTIENE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eModo de empleo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAgitar antes de usar. Pulverizar sobre la superficie antes de la elaboración.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eConservación\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConservar entre 15 °C y 30 °C. Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en la base del envase.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eInformación nutricional media por 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValor energético: 3615 kJ \/ 865 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrasas: 97,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ede las cuales saturadas: 8,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHidratos de carbono: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ede los cuales azúcares: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProteínas: 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSal: 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eContenido: 600 ml.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePeso neto: 475 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ABADISERN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63420941140298,"sku":null,"price":9.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1071\/0437\/1018\/files\/SPRAY_CARLEX_2026.jpg?v=1788517917"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1071\/0437\/1018\/collections\/bloque-5-creps-1018.jpg?v=1788510070","url":"https:\/\/abadisern.com\/collections\/creps-y-complementos.oembed","provider":"ABADISERN","version":"1.0","type":"link"}