Horno Eléctrico de Convección con Humidificación

Características técnicas:

• Fabricado en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos.
• Construido en acero inoxidable en interior y exterior.
• Control de temperatura por termostato de 50 a 300ºC.
• Panel de mandos electromecánico inferior.
• Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible.
• Motor ventilador monodireccional.
• Paso de guías de 74 mm.
• Dotación de 4 bandejas de aluminio de 429x345 mm.
• Fácil de usar y de configurar gracias al panel de mandos analógico. Puede servir snack sabrosos y gustosos que satisfacen seguramente a tus clientes.
• Gracias a su sistema de humidificación indirecta permite que todas las recetas sean más sabrosas, suculentas y aromáticas. Ideal para pequeños restaurantes,bares y pequeñas pastelerías que deben enfrentarse a espacios reducidos.